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零售業(yè)實體店出路在哪里?

作者: 日期:2015-08-27 人氣:172

網(wǎng)店的崛起,正在悄然無息地改變一切。在網(wǎng)購的沖擊下,不少實體店關(guān)閉,特別是百貨業(yè)、零售業(yè)受到的沖擊尤為凸顯,面對這樣的現(xiàn)實,線下的實體店該如何革命?

根據(jù)iziRetail的抽樣調(diào)查,2022年上半年,全國60%的商場業(yè)績處于下滑狀態(tài),不少百貨店每運營一天,就虧損一天的局面。坐落在“東方巴黎”的大上海最繁華的街區(qū)——南京路步行街,就在幾個月前剛剛開業(yè)的日本第四大百貨集團的杰作,卻在本應是商場人流最旺的時刻遭遇了前所未有的冷落。事件愈演愈烈,當前實體店受到電商及大量新商圈、新購物中心分流夾擊,不少連鎖百貨都紛紛通過關(guān)閉相關(guān)不盈利門店來進行整體業(yè)務的調(diào)整優(yōu)化。

一時間,百貨業(yè)的關(guān)店震動迅速在服飾店、連鎖店等領(lǐng)域開始爆發(fā),如佐丹奴關(guān)店190間,波司登關(guān)店1357間,百麗關(guān)店167間,李寧的關(guān)店更是驚人。溫州全體經(jīng)營戶主甚至掛橫幅,求降店租以求生存。

流通連鎖業(yè)的三大問題

目前,中國的購物中心數(shù)量在4000家左右。據(jù)分析稱,到2022年,我國的購物中心將有可能突破10000家,屆時將占全球總數(shù)的一半之多。根據(jù)聯(lián)商網(wǎng)“關(guān)店表”顯示,上半年關(guān)店共121家,而同期開店是208家,開店比關(guān)店多出72%,百貨店關(guān)26家,新開23家,凈減少5家?鴉超市關(guān)95家,開77家,凈減少18家。購物中心新開145家,全部為凈增量。

雖然從數(shù)量上看,真正的“關(guān)店潮”還沒有到來,但是,過去的10年中,購物中心以運動式加比賽式的投資,迅猛地讓市場到達了難以承受的地步。由于不良營運占九成,購物中心“去百貨化”已成趨勢,在回歸合理布局調(diào)整的背后,是我們傳統(tǒng)實體店的運營模式受到了前所未有的挑戰(zhàn)。

為何實體店的生存面臨如此嚴峻的挑戰(zhàn)?芽關(guān)店倒閉的問題根源到底在哪里?

問題一,用戶體驗差,完全沒有差異化。中國目前的實體店缺乏用戶體驗的頂層設計和生態(tài)鏈。主要矛盾集中在對“坪效”的過分要求,就是在銷售業(yè)績和毛利潤的高要求下,公用通道一壓再壓,使得消費者在實體店里面,完全無法體驗到優(yōu)質(zhì)的商品。相比互聯(lián)網(wǎng)電商的消費環(huán)境和用戶體驗,情況顯而易見。

問題二,實體店的錯誤選址決策。流通連鎖行業(yè),特別是在目前的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的大背景下,中小型的連鎖行業(yè)有著巨大的發(fā)展?jié)摿?。大眾?chuàng)業(yè)與流通企業(yè)巨頭的開店發(fā)展,正在形成新的同質(zhì)化,并且?guī)в蟹浅4蟮拿つ啃耘c主觀性。例如,便利店雖被人們視為大眾創(chuàng)業(yè)的“風口”之一,但要盈利并不容易,缺乏開店前的科學規(guī)劃,實體店的選址問題首當其沖。

問題三,融合精細化管理缺乏。百貨連鎖行業(yè)常年采用低價促銷的簡單粗暴的營銷方式,作為市場推廣的唯一利器。在電商的資本化運作手段面前,實體店的價格優(yōu)勢幾乎蕩然無存。缺乏融合數(shù)據(jù)和管理平臺,無法向互聯(lián)網(wǎng)電商那樣,對目標客群的實際需求進行廣度和深度的分析。對供應商的實際需求和管理標準化和精細化匱乏,在互聯(lián)網(wǎng)電商面前,渠道、工程管理、供應鏈管理、倉儲管理、資產(chǎn)有效性管理等都出現(xiàn)了短板。

實體店的出路在哪里

餐飲業(yè)是百貨的發(fā)動機。如果百貨店、購物中心倒閉潮到來,餐飲店、連鎖的實體店的倒閉必然會是一個連鎖效應。在實體店關(guān)店倒閉大潮真正來臨之前,在互聯(lián)網(wǎng)繁榮的今天,必須以融合科技手段為新引擎,結(jié)合無可替代的實體體驗來帶動實體店改革,以下方面要注意:

一、正確的方向,打造差異化。電商對實體店的沖擊是肯定的,但目前并非是造成倒閉和關(guān)店的主要因素之一。無論是大眾創(chuàng)業(yè),還是企業(yè)的千百個開店計劃,必須終結(jié)同質(zhì)化。需要實體店全面了解自己的消費對象、產(chǎn)品、供應商,打造差異化,把優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的體驗做到極致,以符合消費用戶對產(chǎn)品和服務的需求,客觀將消費人流引入店中。

二、實體店的正確選址策略。150米內(nèi)有兩家“肯德基”,一條街上4家“耐克”,這種場景沒有絕對的對或錯。但是,實體店鋪的選址絕對是一項系統(tǒng)而縝密的工程,既要有宏觀的打算,又要有細節(jié)的追求。對于萬眾創(chuàng)業(yè)時代下創(chuàng)業(yè)者來講,必須明白實體店的選址,非單一元素能夠決定。區(qū)域經(jīng)濟、收入水平和居民消費能力、居住區(qū)規(guī)劃、人流量及其流向、交通條件等發(fā)展趨勢都應是考慮的因素。一定是綜合考量,切不可盲目投資。

三、落地O2O、量身定制、精準管理。我們身處在第四次工業(yè)革命的時代,是科技與產(chǎn)業(yè)高度融合的時代。我們需要通過現(xiàn)有的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)分析和智能技術(shù),通過供應鏈了解競爭品牌的市場動向,通過大數(shù)據(jù)采集,針對重點實體店檢測了解實時的變化,通過云化大數(shù)據(jù),綜合對比分析所獲得的數(shù)據(jù),實現(xiàn)實體店,從服務對象,到服務品類的精準定位管理,實現(xiàn)線下與線上產(chǎn)業(yè)的全面結(jié)合。

在這場實體店關(guān)閉和倒閉來臨浪潮中,中國連鎖零售業(yè)的生死存亡之戰(zhàn)已經(jīng)打響。

流通實體店的模式本身并未山窮水盡,真正面臨考驗的不是互聯(lián)網(wǎng)的沖擊,而是我們?nèi)绾稳诤喜煌袠I(yè)的技術(shù),從提升決策管理的水平、品類關(guān)聯(lián)分析的強化、分析模型與產(chǎn)業(yè)知識的結(jié)合、消費者需求和供應鏈關(guān)系管理等多種維度著手,通過技術(shù)平臺驅(qū)動,打通線上與線下(O2O)的物流、資金流和數(shù)據(jù)流,完成實體與虛擬經(jīng)濟的整合。

面對關(guān)店潮來臨的巨大挑戰(zhàn),我們需要有更多的勇氣和智慧,用科學的方法,包括利用“互聯(lián)網(wǎng)+”,實現(xiàn)中國實體店的升級和改造。

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