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品質、信任、創(chuàng)新:市場化力量驅動遠方好物小籠包熱銷

在當今消費市場的多元化生態(tài)中,食品行業(yè)的競爭尤為激烈,消費者對于食品安全與品質的要求達到了前所未有的高度。2025 年 1 月 15 日 12 點,遠方好物平臺推出的“黑豬肉老面手工小籠包” 專場百萬補貼上線,短短 4 小時內銷量就突破 60 萬單,這一現(xiàn)象級成績背后,蘊含著深刻的市場邏輯和行業(yè)趨勢。

 

 

好產品理應被看見:遠方好物與供應商共創(chuàng)的引擎

 

在互聯(lián)網的輿論浪潮中,“帶餡料的面食盡量不要吃”這一玩笑式言論廣為流傳,反映出消費者對食品安全的深度焦慮與高度關注。在這樣的市場背景下,遠方好物與杭州隆禾食品有限公司(以下簡稱“墾丁稻田”)緊密合作,在經營的各個關鍵層面全力以赴,致力于消除消費者對食品安全的顧慮,重振消費信心。

 

遠方好物與墾丁稻田在此次小籠包項目中的合作,是平臺與企業(yè)深度契合經營理念的生動例證。雙方共同堅守對健康、安全食品的執(zhí)著追求,將其作為合作的基石與核心指引。

 

 

在原料把關環(huán)節(jié),遠方好物制定了嚴苛的標準,攜手墾丁稻田遍尋優(yōu)質無抗黑豬肉。據“包子姐”介紹:“產品是否愿意給自己家人吃是我們做產品的初心,這也與遠方好物的愿景高度一致。此款小籠包的整個工藝流程都針對遠方好物平臺進行了特別定制,豬肉源自生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境,嚴格遵循無抗生素使用原則,確保肉質純凈、營養(yǎng)豐富且安全可靠。在面粉選擇上,選用河套地區(qū)的天花板級面粉,并通過傳統(tǒng)老面發(fā)酵工藝精心制作,前后經過兩百多次研發(fā)和三個多月的調試,才最終上線,滿足了消費者對不同口味的需求?!?/p>

 

最終,精心打磨的產品在平臺上得到了用戶的廣泛好評,上榜平臺食品生鮮熱銷榜第一名,其評價的驚艷度達到96.5%,這意味著每100個消費者中,有將近97人給出了商品品質五分的超高評價。

 

SGS檢測與生產線直播雙重保障 打造透明信任新標桿

 

在廣州歡聚大廈34樓的遠方好物總部公司入口,掛著一墻的SGS(通標標準技術服務有限公司)檢測報告,經常能吸引了諸多前來參觀的消費者駐足打卡拍照。這些報告是對平臺上銷售的每批次產品的抽檢結果。爆款產品目前抽檢頻率達到了每月一次/每批次。

 

目前,遠方好物已與6家專業(yè)檢測機構合作進行日常抽檢,同時還聯(lián)合中國質量萬里行輔以不定期飛行檢測、產地臨檢,力求多手段多維度進行產品質量監(jiān)管。此外,平臺上所有產品檢測報告全面公開,消費者可隨時查閱,清晰了解小籠包等上架產品在各項安全指標與品質參數(shù)上的優(yōu)異表現(xiàn),為消費決策提供堅實依據,讓消費者買得放心、吃得安心。

 

 

除了用報告說話,平臺上的重點商品頁面已經加入了工廠生產線的直播畫面。通過直播鏡頭,消費者仿佛置身于小籠包生產車間,親眼目睹無抗黑豬肉的精細處理、有機面粉的攪拌揉制、小籠包的手工包制成型以及高溫蒸制等全過程,深切感受到遠方好物與供應商對品質的嚴苛堅守,深度重塑消費者對產品的信任。

 

用抽檢和直播的方式來加強消費者對平臺產品的信任度,遠方好物并不是第一家這么干的企業(yè),為什么卻能做出1+1>2的效果?何建志的答案是:“我們構建了一個會員與供應商產業(yè)共創(chuàng)的生態(tài)體系,以此來保證產品品質。”

 

正在開啟的信任紅利將改變消費生態(tài)

 

在傳統(tǒng)電商的洶涌浪潮中,流量運營成為商家競爭的核心戰(zhàn)場,商家們深陷其中,為爭奪流量資源不惜投入巨額成本,導致真正專注于產品品質提升的商家往往被市場的喧囂所淹沒,難以嶄露頭角。

 

 

“我們就是一個經營信任的平臺,經營對會員的信任、經營對商家的信任?!边h方好物總經理何建志多次強調,這是遠方好物的商業(yè)邏輯,與胖東來和山姆之于傳統(tǒng)零售的變革一樣,遠方好物通過差異化的產品、優(yōu)質的服務和創(chuàng)新的商業(yè)模式,贏得了市場的青睞?!翱梢哉f,我們整個生態(tài)是基于信任構建的,我們所有的行動同樣也圍繞如何建立信任展開。我更愿意把遠方好物定位為一個經營信任的平臺!”何建志如是總結。

 

為此,“包子姐”也表示十分認同,她覺得遠方好物與眾不同的是,在遠方好物的展會現(xiàn)場,會員可以和供應商自由溝通、隨意加微信,消費者的評價和反饋可以第一時間知道,“遠方的價值觀有利他屬性,在遠方我們可以好好做好產品,信任比黃金還重要?!?/p>

 

遠方好物所深耕的信任電商,為商家營造出一片公平競爭、專注產品的凈土。包子姐產品的爆賣正是這一新型商業(yè)模式成功的有力例證,其本質是回歸商業(yè)的核心 —— 信任。遠方好物憑借獨特的機制,為像包子姐這樣專注做好產品的商家提供了肥沃土壤與廣闊空間。

 

 

遠方好物的選品團隊憑借市場反饋與專業(yè)能力,挖掘地方物產與潛力商家,將其引入平臺,并通過一系列的扶持政策與推廣策略,助力商家迅速成長。這種模式不僅實現(xiàn)了商家與消費者的雙贏,更推動了整個行業(yè)從流量驅動向品質驅動、信任驅動的轉型升級,引領商業(yè)發(fā)展的新潮流。

 

展望未來,遠方好物將堅定不移地秉持初心,持續(xù)深耕健康食品領域,不斷優(yōu)化平臺機制與服務品質,挖掘更多如 “黑豬肉老面手工小籠包” 般的優(yōu)質健康食材,為消費者的餐桌帶來豐富多樣的美味選擇,守護每一個家庭的飲食健康,同時也為更多致力于做好產品的商家照亮前行之路,共同開創(chuàng)商業(yè)新生態(tài)的美好未來。

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