5月27日消息，據(jù)“優(yōu)客工場ucommune”公眾號消息，近日，優(yōu)客工場正式推出自有連鎖餐飲品牌“旬源”，首店已于廈門正式開業(yè)。該店位于福建省廈門市思明區(qū)湖濱東路136號，地處萬象城商圈，臨近地鐵，周邊遍布商業(yè)綜合體、住宅區(qū)、寫字樓等。
在廈門，優(yōu)客工場曾成功運營過十余個辦公空間，并與文創(chuàng)園區(qū)、國際畫廊等業(yè)態(tài)深度結(jié)合。
“旬源”是優(yōu)客工場升級打造的自有連鎖餐飲品牌，來源于“時光溯源，沉淀本真”的品牌理念，主要面向年輕時尚白領(lǐng)及精英商務(wù)人群。
“旬源”店鋪的選址、裝修設(shè)計、施工，均由優(yōu)客工場自有團隊完成?！把础暗牡昝鎻挠惭b到軟裝，均為正統(tǒng)的日式居酒屋風(fēng)格，透過明檔廚房，食客可以一邊享用美食，一邊欣賞大廚處理食材的過程。店內(nèi)設(shè)置吧臺、包廂，以及可移動的餐桌，能夠適應(yīng)用餐人數(shù)變化，滿足不同的用餐場景。
“旬源”的啟幕，并非優(yōu)客工場第一次進入連鎖餐飲賽道。在2022年，優(yōu)客工場收購了連鎖餐飲品牌曉壽司60%的股權(quán)，開始初次向2C消費服務(wù)領(lǐng)域邁進。通過優(yōu)客工場近300社區(qū)、117萬線下會員與曉壽司全國的30余家門店、數(shù)十萬會員進行整合，實現(xiàn)了雙方在業(yè)務(wù)上的協(xié)同。
官方數(shù)據(jù)顯示，截至2022年12月31日，優(yōu)客工場在65個城市共有273個辦公空間，分布于一線城市106個，新一線城市63個，二線及二線以下城市合計104個，管理面積約86萬平方米，服務(wù)117萬會員。優(yōu)客工場方面稱，在這近300個項目中，優(yōu)客工場積累了連鎖經(jīng)營能力，遍布于65個城市的團隊，已經(jīng)具備了對各城市的商業(yè)、消費情況的深刻洞察，為餐飲的連鎖布局奠定基礎(chǔ)。
同時，優(yōu)客工場的線下117萬會員體系，構(gòu)成了連鎖餐飲獲客的基礎(chǔ)流量入口，通過線上自有公眾號、優(yōu)鮮集APP，以及優(yōu)客工場生態(tài)圈內(nèi)的品牌與營銷企業(yè)的整合，形成多渠道多角度的推廣資源和自帶流量的品牌宣傳渠道，能夠縮減宣傳費用與獲客成本。
優(yōu)客工場自有連鎖餐飲品牌的推出，是向C端市場的持續(xù)邁進，將連鎖餐飲與現(xiàn)有業(yè)務(wù)進行整合協(xié)同，在與寫字樓、園區(qū)等消費場景及117萬會員的消費需求結(jié)合的基礎(chǔ)上，繼續(xù)向更多城市的市場發(fā)起探索。
目前，旬源面向全國各城市招募合作伙伴，并將提供菜品研發(fā)服務(wù)、設(shè)計裝修服務(wù)，以及包含選址、證照辦理、人員培訓(xùn)、采購、營銷推廣等環(huán)節(jié)在內(nèi)的一站式開店支持。
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