白酒貼牌定制的釀造工藝
大多數(shù)醬香型白酒的制造工藝非常復雜，所有醬香型白酒都是純糧自然發(fā)酵的產(chǎn)品。既然是純糧釀造的，就是“香氣更純正的代表”，又因為醬香型白酒是純糧釀造的，所以在儲存過程中更能陳釀，更好聞！濃香型白酒:濃香型白酒多為蒸餾酒，在收藏過程中香氣可能會變濃，但肯定不如醬香型白酒。
在白酒領域，品牌白酒非常普遍。對于貼牌酒，細分可以分為很多類:一類是純貼牌酒，原酒公司只負責提供基酒；*第二類是純酒貼牌，常見于大中型企業(yè)。一般都是成群出現(xiàn)，產(chǎn)品也會出現(xiàn)。任何公司的資源都是有限的。很少有企業(yè)能夠集生產(chǎn)、加工、銷售于一體，自己設廠需要花費大量的時間、人力、物力。工廠建好之后，還要考慮原材料和工人的就業(yè)問題。
定制老酒與新酒有什么區(qū)別
老酒存放五年以上，很大一部分揮發(fā)性物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)。因此，酒體內(nèi)儲存的揮發(fā)性物質(zhì)少，對人體的危害自然也就小，有利于身體健康，而且不會干涸，喝后恢復快。
白酒的特點:
1、顏色
一般新酒和雜酒是白色透明的，老酒是輕微的，越老的醬香酒越濃越清。需要注意的是，天然的就是好的，一些不法商家通過添加色素讓酒看起來很鮮艷，不僅制假售假，而且對健康也有不良影響。
2.聞香
新酒雜酒刺鼻臭，老酒聞起來溫和不刺鼻，老酒清香淡雅細膩。
3.嘗
新酒雜酒刺痛舌尖，然后一點點就散了，而老酒是“團”著進口到喉嚨里的，越老越不會散盡。
4.感覺
酒喝到肚子里，胃的反應會有灼熱感。這是新調(diào)的酒，老酒不會有感覺。反而會讓胃部逐漸感到溫暖，并蔓延至全身。
5.在空杯里留香
當杯中的酒被喝光后，杯中新酒的香味很快就會消失，而越老的酒在杯中停留的時間越長，空杯中的老酒的香味可以持續(xù)兩三天。
6.經(jīng)驗
新酒是指剛生產(chǎn)出來的新酒。存放時間不超過3-5年，部分揮發(fā)性物質(zhì)殘留其中。喝多了會引起口干，人要多喝水。
我們酒廠根據(jù)客戶需求，從形象設計入手，量身定制一款或多款具有個人或單位風格的醬香型白酒產(chǎn)品。提供一站式綜合供應鏈服務，包括如實拜訪、產(chǎn)品設計、產(chǎn)品選擇、包裝印刷、送貨上門、物流等。質(zhì)量也很有保證，酒質(zhì)穩(wěn)定。
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