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爆品36計 NO_030喜盼牛肉丸是如何在社群團(tuán)購賽道賣火的?整套操作值得你來歡迎來抄作業(yè)!

作者: 日期:2022-01-22 人氣:919

大家好,我是妮妮,沸點(diǎn)天下執(zhí)行總裁,也是《單品10萬+爆品實(shí)戰(zhàn)營》的主理人。

今天要跟大家講的,是跨品類的案例,希望大家來都來了,就看完,對你選品會有很大的幫助。

我一直有一句話:爆品是打造出來的,更是選出來的。

有些產(chǎn)品,是有爆品基因的,你是拿著就可以直接做爆的;遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比從零開始起盤一個新產(chǎn)品要快捷得多。

所以,大家一定要找到選爆品的方式。

在第2屆全國團(tuán)長大會時,有一個叫【喜盼】牛肉丸的產(chǎn)品,展位不大,但是一直人來人往,非常火爆;展會過后,不到一個月的時間,就合作了超多的平臺和團(tuán)長,定單量也超大,有的平臺一次開團(tuán)就賣了624618粒牛肉丸。

我想,看文章的你,內(nèi)心也有這樣的想法:天,這么好的產(chǎn)品,我怎么沒有發(fā)現(xiàn)呢?又是怎么在社群團(tuán)購賽道運(yùn)作起來的呢?還有哪些產(chǎn)品會在這樣的機(jī)會呢?

別急,你關(guān)心的問題,今天妮妮為你一一解答。

001

牛肉丸這個產(chǎn)品是如何篩選出來的?

牛肉丸,是傳統(tǒng)地方小吃,在全國都有知名度。

但是,由于前些年,冷鏈物流不方便,很多地方吃不到地道的牛肉丸,造成“當(dāng)?shù)睾芑?,外地買不到”的情況。

還有哪些產(chǎn)品有這樣的機(jī)會?

2022年,我們還發(fā)現(xiàn),新會橙皮,寧夏枸杞等,都在團(tuán)購賽道火起來了。

這就說明:當(dāng)下是地方特產(chǎn)通過社群實(shí)現(xiàn)銷售增長最好的時機(jī)。

002

如何篩選品牌合作伙伴?

深圳團(tuán)供電子商務(wù)有限公司(喜盼牛肉丸社群團(tuán)購渠道運(yùn)營的公司)是如何從眾多的牛肉丸品牌中,找到喜盼這個品牌,并且深度合作的呢?

深圳團(tuán)供電子商務(wù)負(fù)責(zé)人李紅軍李總說:我們覺得牛肉丸這個產(chǎn)品在社群一定可以火,就跟合伙人一起,去潮汕,一家一家的牛肉丸公司進(jìn)行考察,品牌知名度,口碑,口感,生產(chǎn)能力,品質(zhì)保障,合作意愿等,多個維度,最終確定下來跟喜盼合作。

以下是喜盼牛肉丸的介紹:

喜盼牛肉丸,上世紀(jì)六十年代,至今已經(jīng)五十多年,三代人,商人潮汕孫煥釗舉家從梅州遷往汕頭,開始了自己與牛肉丸的故事。文革期間,孫煥釗為了救助一位被紅衛(wèi)兵打傷的二七派同鄉(xiāng),被人先進(jìn)性告發(fā),孫得后回到老家避難。直至改革開放后,孫得以再次重返汕頭,開檔口,建牛場。

線下牛肉丸的生意到廣州,深圳等地,有一定的知名度。但線上只有一個天貓店,有相當(dāng)大的市場空白。

003

喜盼是如何打造爆品的?

以下是深圳團(tuán)供魯總在沸點(diǎn)大會(也就是第2屆全國團(tuán)長大會)里的一次發(fā)言,從這里,我們可以看到保障整個供應(yīng)體系共同利益,是一個產(chǎn)品能夠持續(xù)爆的關(guān)鏈。

那你肯定想知道,深圳團(tuán)供做了哪些事情,保證整個鏈條間的利益的?

講真,

對供應(yīng)鏈帶期限的授權(quán)書,是我從魯總這里學(xué)到的。

很多供貨商,一聽說有供應(yīng)鏈想做獨(dú)家,或是想要去向某個平臺或大團(tuán)長推薦,就開心得不得了,授權(quán)時間開長了,或是范圍開大了,都會讓自己很被動,也浪費(fèi)了其他的供應(yīng)鏈去推品的機(jī)會。

所以,深圳團(tuán)供做的就是限時限平臺限價格的授權(quán)書,保障了中間所有人的利益。

再來,一個產(chǎn)品并不是利潤空間高,就可以賺到更多的錢;而是產(chǎn)品賣得越多,利潤才可能越大。

平臺和供應(yīng)鏈想要的,都是可以賣得出去,可以大賣的產(chǎn)品。

那,如何能夠讓產(chǎn)品大賣?

建議大家下次參會跟深圳團(tuán)供的李總和魯總聊一聊,你也會收獲關(guān)于產(chǎn)品打爆的經(jīng)驗。

004

深圳團(tuán)供如何運(yùn)營啟動市場?

在運(yùn)營品牌時,深圳團(tuán)供,有3個策略值得大家學(xué)習(xí)一下。

第1個是品牌,因為在篩選產(chǎn)品時,他們已經(jīng)把品牌知名度,放在了考察的重要因素里,所以這個產(chǎn)品一上市,就有很多人認(rèn)可,所以在市場推廣時,省了很多力。

第2個是時間,大家都知道,冬天打火鍋多,是牛肉丸的銷售旺季,所以一定要在冬天讓產(chǎn)品進(jìn)入渠道;但是,產(chǎn)品第一年上市,肯定會有很多磨合,關(guān)于與生產(chǎn)企業(yè)的,與物流,與平臺的,等,所以在跟喜盼牛肉丸確定好合作后,深圳團(tuán)供的李紅軍李總等人,就全力鋪在市場,做拓展做服務(wù)。

第3個是宣傳,哪怕是非常知名的地方品牌,想要拓展全國市場,也一定要做品牌背書,所以深圳團(tuán)供團(tuán)隊,就找一些官媒,做了品牌背書的事情。

有了背書之后,跟平臺方談合作就更快捷。

005

為什么很多平臺和團(tuán)長都已經(jīng)鏈接上了,還要持續(xù)參加沸點(diǎn)會?

深圳團(tuán)供的魯總和李總,給沸點(diǎn)會介紹了非常多的朋友,并且他的朋友們也在沸點(diǎn)會上取得了非常不錯的成績。

問到為什么已經(jīng)鏈接了那么多平臺和團(tuán)長,還要持續(xù)參加沸點(diǎn)會?

兩位老總的回答是:線上聊一年不如線下見一面。

線下見了,可以深度的交流,渠道對我們產(chǎn)品更加有信心,合作也會更加緊密。另外,線下見面,還可以交流關(guān)系,并且可以交流市場的打法。

線上大家都很忙,你發(fā)過去一句話都不知道對方有沒有聽,看沒看;但線下不同,面對面交流更加高效。

最后也是最重要的,關(guān)鍵是沸點(diǎn)的會,效果好,每次都可以鏈接到新資源,交到新朋友。

參會的投入,每次都可以很多倍的賺回來,所以當(dāng)然要一直參加,還要多多介紹朋友參加。

寫在最后:

前不久舉辦的第7期單品10萬+爆品實(shí)戰(zhàn)營中,有幾個原本在其他渠道已經(jīng)賣得很火的產(chǎn)品進(jìn)入到團(tuán)購賽道,我很好奇的走過去問:你們已經(jīng)是網(wǎng)紅產(chǎn)品了,為什么做團(tuán)購?

得到的答案是:網(wǎng)紅產(chǎn)品,只是打響了知名度,社群和團(tuán)購賽道,才是直接出量的地方。

所以,我預(yù)測,社群和團(tuán)購賽道的賣貨能力,將會在2022有大的爆發(fā)。

正如2022年的第2屆全國團(tuán)長大會上,沸點(diǎn)天下董事長勇哥說:大社群時代,全網(wǎng)營銷,社群成交。

大社群時代即將來臨,歡迎更多的地方特產(chǎn),網(wǎng)紅品牌,傳統(tǒng)品牌,抓住大社群時代這個機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)銷售增長。

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