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作者： 日期：2021-12-24 人氣：854
亞麻籽油膠囊和魚(yú)油膠囊都含有重要的膳食脂肪酸，對(duì)許多健康有益，包括防治干眼癥。其其他好處包括降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，以及減少可引起各種嚴(yán)重疾病的慢性炎癥(包括癌癥和中風(fēng))。骨性關(guān)節(jié)炎和老年癡呆癥也被認(rèn)為是慢性炎癥的根源。
每天單獨(dú)食用亞麻籽油膠囊或魚(yú)油膠囊，或者配合潤(rùn)滑滴眼，可以緩解干眼癥狀，包括灼熱，刺痛，紅腫以及間歇性視力障礙。正因?yàn)槿绱?，很多眼科醫(yī)師都會(huì)向眼干病人推薦亞麻籽油膠囊和魚(yú)油膠囊。該研究也顯示，亞麻籽油膠囊和魚(yú)油膠囊中含有的脂肪酸能減少黃斑變性和白內(nèi)障。
亞麻籽油膠囊和魚(yú)油膠囊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都來(lái)自它們富含的歐米加3脂肪酸。亞麻籽油膠囊含有大量的Omega-3，稱為α-亞麻酸(ALA)。ALA是由EPA和DHA兩種不同的脂肪酸Omega-3-EPA和DHA，在消化過(guò)程中可作為全身細(xì)胞膜的保護(hù)。
亞麻籽油膠囊的補(bǔ)充劑分為膠囊型和液體型。盡管存儲(chǔ)亞麻籽油膠囊比較方便，但是實(shí)際上需要吃很多膠囊才能達(dá)到眼科醫(yī)生推薦的干眼治療劑量。
亞麻籽油膠囊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值易被光、熱和氧破壞。買液體亞麻籽油膠囊的時(shí)候，一定要冷藏。亞麻籽可直接食用，也是一種亞麻籽油膠囊攝取方法。
共享一份簡(jiǎn)單的食譜：可以直接在咖啡機(jī)里吃，或者用手把亞麻籽稍稍磨一下，撒在沙拉上，或者其它涼菜或果汁里，這樣也能保證亞麻籽中Omega-3脂肪酸的攝入量。在經(jīng)過(guò)研磨之后，請(qǐng)確保亞麻籽中的所有Omega-3都被吸收。
魚(yú)油膠囊脂和亞麻油的比較。
魚(yú)及脂肪豐富的魚(yú)類，例如三文魚(yú)，金槍魚(yú)和沙丁魚(yú)，都是Omega-3脂肪酸的極好來(lái)源，對(duì)大腦和眼睛的健康非常重要。
魚(yú)的油脂中含有鏈狀Omega-3脂肪酸(EPA和DHA)，這是一種人體多種重要功能所必需的營(yíng)養(yǎng)素，包括視力。
與此相反，在亞麻籽等植物性食品中，ALAOmega-3脂肪必須轉(zhuǎn)變成人體內(nèi)EPA和DHA，以達(dá)到對(duì)眼睛有益的保健效果。在吃像亞麻籽這樣的植物性食品時(shí)，我們的身體只能把5%的ALA轉(zhuǎn)化成人體對(duì)EPA和DHA的需求。
另外，如果飲食中的脂肪酸Omega-6含量過(guò)高，則會(huì)進(jìn)一步減少植物性食品中ALA對(duì)EPA和DHA的轉(zhuǎn)化，并減少?gòu)聂~(yú)類和魚(yú)油膠囊中直接獲取的EPA和DHA脂肪酸的好處。
無(wú)論是成品、冷凍食品、餐館或外賣，Omega-6脂肪酸都含有Omega-6脂肪酸(玉米、大豆、棉花、紅花和向日葵)。
研究者們同意大多數(shù)人需要減少Omega-6脂肪的攝入量，當(dāng)Omega-3攝入量過(guò)多時(shí)，這些脂肪可能會(huì)導(dǎo)致炎癥。
魚(yú)的油脂，如亞麻籽油膠囊，有膠囊和液體。一些包含檸檬調(diào)味品，或者用其它方法處理，以減少“魚(yú)腥味”。鱈魚(yú)魚(yú)肝油是EPA和DHA歐米茄-3脂肪酸的又一好來(lái)源。
一種使人愉悅的獲取魚(yú)油膠囊的方法是一周至少吃三次烤冷水魚(yú)。EPA和DHAomega-3最好的來(lái)源是三文魚(yú)、黑貂、金槍魚(yú)和大比目魚(yú)。
常用的含魚(yú)油膠囊或魚(yú)肝油的眼部補(bǔ)品包括：TheraTearsNutrition(高級(jí)視力研究)、BioTears(Biosyntryx)和HydroEye(SciencebasedHealth)。
哪一個(gè)比較好，亞麻籽油膠囊還是魚(yú)油膠囊？
許多營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為魚(yú)油膠囊比亞麻籽油膠囊好，因?yàn)轸~(yú)油膠囊含有天然EPA和DHAOmega-3。但是還有很多其它的因素值得我們考慮，包括：
亞麻籽或亞麻籽油膠囊是素食者更好的選擇。
2.磨碎的亞麻籽比魚(yú)油膠囊或亞麻籽油膠囊保健產(chǎn)品更便宜。
3.從魚(yú)中提取的Omega-3脂肪酸，在美國(guó)食品與藥品管理局(FDA)的分類中屬于GRAS，通常意義上被視為安全的食物。但是，魚(yú)油膠囊會(huì)引起一些人的腸胃不適或腹瀉，尤其是服用劑量較高的時(shí)候。其它可能的副作用包括打嗝、反酸、燒心、腹脹或疼痛。在進(jìn)餐過(guò)程中，盡量保證攝入魚(yú)油膠囊，并在低劑量下食用，可最大限度地減少這些副作用的發(fā)生。
4.一些魚(yú)油膠囊類保健產(chǎn)品往往有腥味。此方法可通過(guò)膠囊或冷凍液后使用，或直接替換其它牌子。
5.一般情況下不必?fù)?dān)心魚(yú)油膠囊汞中毒。甲基汞在魚(yú)肉中的累積量高于魚(yú)油膠囊，對(duì)魚(yú)油膠囊保健品的檢測(cè)表明，甲基汞含量一般較低或不含汞。但是，如果你對(duì)此更加擔(dān)心，用亞麻籽油膠囊作替代品會(huì)更安全。
微商網(wǎng)小編提醒注意事項(xiàng)
像其他營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品一樣，在決定用大量的亞麻籽油膠囊或魚(yú)油膠囊來(lái)治療干眼問(wèn)題時(shí)，最好先向醫(yī)院咨詢一下眼科醫(yī)師，以盡量避免出現(xiàn)潛在的不良反應(yīng)。
當(dāng)你服用血液稀釋劑(或阿司匹林)時(shí)要格外小心，因?yàn)榕c這些藥物一起使用亞麻籽油膠囊和魚(yú)油膠囊會(huì)增加出血的危險(xiǎn)，并減少凝血。
長(zhǎng)時(shí)間服用魚(yú)油膠囊也可能使某些人缺乏維生素E。如果是這樣，可以選擇含有維生素E的魚(yú)油膠囊保健品。也可選擇含有多種維生素的魚(yú)油膠囊保健品，或與其它維生素一起服用。
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